燕窝

燕窝的做法
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燕窝的做法说明

秋天开始吃燕窝,滋阴润肺。
燕条隔天吃一次,一次3克,临睡前才吃。
如果是燕盏,一盏可以吃三次,一周就足够了。
1两大概够一个月

燕窝的食材和调料

燕窝
桂圆/红枣

燕窝的做法步骤

  1. 第1步.

    泡发 燕条4h 燕盏12h(燕角需要多泡 可以分开燕身继续泡)

  2. 第2步.

    加水过面 蒸箱80度蒸30min

  3. 第3步.

    加冰糖继续蒸2min

  4. 第4步.燕窝的做法步骤 第4步

    秋冬吃,一次吃一点,坚持吃一个秋天。 浸泡时需要滤几次水

  5. 第5步.燕窝的做法步骤 第5步

    注入热水(不能是开水),蒸箱上盖,80度来蒸。 如果直接加的清水,那应该需要延长几分钟。

  6. 第6步.燕窝的做法步骤 第6步

    可以炖好加温热的牛奶

  7. 第7步.燕窝的做法步骤 第7步

    配白花胶 杏仁露

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