素豆腐汤

素豆腐汤的做法步骤

1. 第1步.

   嫩豆腐均匀切丁

2. 第2步.

   木耳提前泡发好，拿出切丁

3. 第3步.

   胡萝卜切丁

4. 第4步.

   烧水，水开后导入豆腐丁。用汤勺撇去锅边浮沫

5. 第5步.

   导入胡萝卜，木耳丁。煮2分钟

6. 第6步.

   用汤勺搅动汤并到入水淀粉勾芡

7. 第7步.

   加入适量盐及白胡椒粉

8. 第8步.

   将两个鸡蛋打碎蛋液搅匀，边淋入蛋液边搅拌

9. 第9步.

   关火，滴入香油，撒上香菜。搅匀出锅即可