家常冷面

家常冷面的做法步骤

1. 第1步.

   备料，这里的黄瓜可以用其他可生吃的菜，或烫过的油菜或菠菜之类

2. 第2步.

   香菜，葱切沬，黄瓜，火腿切丝，鸡蛋切两半，准备好。

3. 第3步.

   先冼冷面，入沸水中煮一分钟，捞出，入凉水中两遍，再重新倒入凉水

4. 第4步.

   所有材料放在碗里倒入调味料，放入芝麻，拌一下，可以两种吃法，一种不用加水直接拌好直接吃。二种加入半碗冰开水，拌好直接吃。