茶叶蛋

茶叶蛋的做法步骤

1. 第1步.

   洗干净鸡蛋小可爱

2. 第2步.

   凉水下锅，水开后煮15分钟。捞出用勺背砸裂方便入味。重新放回锅内开火准备加调味料。

3. 第3步.

   放各种香料，本人爱吃辣不吃辣可不放或少放。

4. 第4步.

   半勺生抽

5. 第5步.

   半勺老抽

6. 第6步.

   适量盐

7. 第7步.

   少量13香

8. 第8步.

   10分钟后加入茶叶 可适当再多放一些

9. 第9步.

   适量白糖

10. 第10步.

    中火煮30分钟左右

11. 第11步.

    好啦。香香的茶叶蛋就Ok啦。放置后更加入味。