包饺子剩下的饺子皮，有时一不小心会剩很多，想必大家都有这种经验吧！这款饺子皮披萨，非常简单易做，孩子也比较喜欢！
红椒，黄椒，洗净切成丁；洋葱洗净切碎备用
火腿切成丁，或者培根切成丁
在烤盘上整齐的摆放9个饺子皮
用羊毛刷或者勺子在9个饺子皮上刷一层番茄酱
依次撒上红椒丁，黄椒丁，洋葱碎，火腿丁
再撒上马苏里拉芝士碎（最好是买马苏里拉芝士碎，这种芝士可是拉丝，比较细。我家里是用的之前剩下的芝士片）
烤箱上下180度，大概烤20分钟。（每个人家里的烤箱不一样，如果你怕烤糊了，可以先烤10分钟，看看披萨饼熟的程度，如果没熟透，再继续烤几分钟。起码要烤到上面的芝士都融化，蔬菜都熟了即可）
出锅，装盘。颜值高又好吃的饺子皮小披萨就成功啦！ 特别是家里有小孩的赶紧试试哦！
一，可以在饺子皮正反面刷一层食用油，再刷一层番茄酱
二，最好是用马苏里拉芝士碎，这种芝士是细丝状，而且容易拉丝，颜值更高
三，上面的蔬菜红椒黄椒，芝士碎，培根或者火腿都是是必须加的，如果没有洋葱可以不加。
如果想加香葱或者香菜也是可以的。
正宗的披萨上面是撒一层罗勒叶，淘宝有卖的，如果有条件的加这种更高。
凭大家自己的口味可以自由发挥！
四，如果家里没有烤箱，用电饼铛，或者平底锅煎，或者用蒸锅蒸都是可以的。
简单，方便，快手。
美味的小披萨，妈妈再也不用担心一大个圆形披萨吃不完了