1:螃蟹杀好切口沾上生粉，剪掉虾须去掉虾线； 2:藕、玉米、芹菜分别水里过一下微熟； 3:锅里少许油放螃蟹翻炒，差不多熟了捞起，再放虾翻炒差不多熟后捞起； 4:锅洗一下放油，加入香叶、花椒、大蒜、生姜、大葱炒香后放牛肉酱炒一会放入所有食材一起炒，中间加点料酒、生抽、甜酱盖会锅，看都熟了再尝咸淡撒些胡椒粉、香菜就完成了。
因为宝宝不吃辣，所以放的微辣，也没放其它杂七杂八的火锅底料这些，感觉味道挺适合的，一大锅吃的也蛮落胃的。
