黑芝麻贝果(贝果第二撸)

黑芝麻贝果(贝果第二撸)的做法
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黑芝麻贝果(贝果第二撸)的食材和调料

高筋粉200
全麦面粉20
芝麻20
牛奶
细砂糖10
牛奶160
3
橄榄油10
烫面用的黑糖
黑糖40
1升

黑芝麻贝果(贝果第二撸)的做法步骤

  1. 第1步.黑芝麻贝果(贝果第二撸)的做法步骤 第1步

    ①把所有材料除了橄榄油放入面包机搅打 ②加入橄榄油搅打成光滑面团 ③分割搓圆,盖保鲜袋醒发/松弛10分钟 ④整形 ⑤放入烤箱醒发25分钟

  2. 第2步.黑芝麻贝果(贝果第二撸)的做法步骤 第2步

    大火烧开黑糖水,烫面(两面各30秒),烤箱200度20分钟,中途加盖锡纸

  3. 第3步.黑芝麻贝果(贝果第二撸)的做法步骤 第3步

    胖嘟嘟的黑芝麻宝宝版贝果出炉~

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