家常菜～酱爆鱿鱼/鱿鱼圈

家常菜～酱爆鱿鱼/鱿鱼圈的做法步骤

1. 第1步.

   鱿鱼身、鱿鱼圈洗净，撕去黑膜，打花刀，加料酒，胡椒粉。

2. 第2步.

   放姜丝，葱段搅拌腌制。

3. 第3步.

   准备蒜苗。

4. 第4步.

   辣椒。

5. 第5步.

   洋葱。

6. 第6步.

   起油锅，放姜末蒜瓣。

7. 第7步.

   放一勺郫县红油豆瓣酱煸炒出红油。

8. 第8步.

   转大火倒入鱿鱼，鱿鱼预热自然卷曲。

9. 第9步.

   倒入辣椒和洋葱。

10. 第10步.

    撒蒜苗。

11. 第11步.

    一勺蚝油。

12. 第12步.

    翻炒均匀，盛盘。

13. 第13步.

    美味家常，祝友友们周末愉快( •̀∀•́ )