烤茄子（烤箱）

烤茄子（烤箱）的做法步骤

1. 第1步.

   备好材料。小辣椒去籽，切碎。葱，菜哺切碎。蒜头切碎，过油爆香

2. 第2步.

   按照自己的口味加入麻油，酱油和蚝油，可以加入温水，注意酱料不要太干

3. 第3步.

   茄子外表抹油，烤炉200℃，20分钟。

4. 第4步.

   切开，如果像图中这样白色，便是还没熟，均匀加水，再入烤箱烤至茄子透明。

5. 第5步.

   用刀子切条，注意不要切破皮，入味。均匀摸上调料，再入烤箱烤5到10分钟

6. 第6步.

   口水啊