小时候妈妈经常做这个菜给我们吃。距离上次吃这个菜不记得多久了。辣椒不用炒，这样煎出来的的蛋里面带着辣椒的清香，很美味！
切辣椒红辣椒切碎，把土鸡蛋打进去。打散加适量生抽和盐。
平底锅放油烧热倒入蛋液。
煎至两面金黄，用锅铲把蛋弄成一小块。
起锅，开始享受美味！
