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鸡汤
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珺珺_Yin
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鸡汤的做法说明
突然很想喝鸡汤,正好立秋适合补补。这款配料鲜掉眉毛,如果有竹荪加点就更完美了。
鸡汤的食材和调料
土
鸡
半只
菌类(
香菇
或其他菌类)
一把
根茎类,
玉米
或
山药
(可以不放)
200g
配料(红枣,
芡实
,
虫草
花,枸杞,
百合
,
干贝
)
适量
调料(
水
,盐6g,生抽15ml)
鸡汤的做法步骤
第1步.
鸡块走水:冷水煮沸撇去浮末,倒掉水
第2步.
除盐以外所有材料放入电饭煲中,选煲汤功能,炖2.5小时
第3步.
出锅前加盐,开喝~
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