
特别简单的做法,口味可酸可辣,好吃又方便,适合懒人!

先说一下买哪种番茄酱和意面好。 番茄酱:推荐传统的罗勒叶(basil)番茄酱。 意大利面:建议越细的越好吃,更符合国人口味。

Ok! 食材全部准备好,开始做菜!

使用不粘平底锅,放适量油,热一下下。

放葱和辣椒,热到葱微微发黄,伴随一点葱香味(没放葱和辣椒的话忽略这一步)

直接放入猪肉糜,炒到熟(完全看不到生肉即可)

放入罗勒番茄酱,搅拌均匀,把酱煮滚即可关火,1-2分钟左右

把细意大利面放入煮沸的热水中,根据包装上的提示时间煮熟,捞起至盘中

把刚刚烧好的番茄肉酱淋到面上,份量自己分配

大功告成!开吃!