葱香芝麻辣花卷

葱香芝麻辣花卷的做法
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葱香芝麻辣花卷的做法说明

做这个花卷源于一个字~懒!哈哈哈哈!
想吃有咸味有辣味有葱香的发面馒头。
就上一碗小米粥,吃上两棵生菜蘸甜面酱,简直了:)

葱香芝麻辣花卷的食材和调料

面粉300克
酵母5克
140克
1克
3克
当然要多放啦
辣椒喜欢辣就多放
芝麻喜欢就多放点儿
生抽多一些免得花卷不够味
耗油一勺
适量

葱香芝麻辣花卷的做法步骤

  1. 第1步.葱香芝麻辣花卷的做法步骤 第1步

    面粉加入酵母,盐,糖拌匀。 然后加水和面团,用盖子盖好。 天气热的话等20多分钟就长大啦!

  2. 第2步.葱香芝麻辣花卷的做法步骤 第2步

    热油放入葱花,芝麻和辣椒粉。

  3. 第3步.葱香芝麻辣花卷的做法步骤 第3步

    炒出香味以后加入蚝油,生抽,鸡精和少许糖提鲜。

  4. 第4步.葱香芝麻辣花卷的做法步骤 第4步

    面团发好以后擀成大片,把麻辣酱涂抹均匀。

  5. 第5步.葱香芝麻辣花卷的做法步骤 第5步

    然后用普通花卷的做法捏好。

  6. 第6步.葱香芝麻辣花卷的做法步骤 第6步

    冷水进锅,共蒸40分钟就好啦:)

小贴士

炒菜的时候加一些糖可以提鲜:)

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