虎皮青椒小炒肉

虎皮青椒小炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料：青椒，尖椒，蒜瓣，五花肉，姜片（忽略那郁郁葱葱的葱，那是为了配合尖椒的弧度😂）

2. 第2步.

   把油烧热后倒入肉肉和姜片

3. 第3步.

   翻炒至肉肉变白，加入适量料酒和盐，肉熟飘香～

4. 第4步.

   加入大大滴青椒，把肉肉移到旁边，青椒整齐地摆好放在油里炸，待青椒变软，略焦。

5. 第5步.

   放尖椒，炒一会儿

6. 第6步.

   加入蒜瓣，老抽，一点水&一丢丢味精拌匀

7. 第7步.

   出锅啦！