韩国安东炖鸡

韩国安东炖鸡的做法
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韩国安东炖鸡的食材和调料

半只
粉丝
半根
土豆1个
胡萝卜1根
尖椒1根
包心菜半个
1个

韩国安东炖鸡的做法步骤

  1. 第1步.韩国安东炖鸡的做法步骤 第1步

    鸡半只,放料酒腌制10-20分钟。

  2. 第2步.韩国安东炖鸡的做法步骤 第2步

    洋葱切丝,土豆切块

  3. 第3步.韩国安东炖鸡的做法步骤 第3步

    包心菜备用、大葱、尖椒切好备用

  4. 第4步.韩国安东炖鸡的做法步骤 第4步

    粉丝放水里煮6分钟,然后捞出放凉水里备用。

  5. 第5步.韩国安东炖鸡的做法步骤 第5步

    把腌制的鸡放在水里加姜片焯一下,❗️水开放鸡 焯好捞出,备用。

  6. 第6步.韩国安东炖鸡的做法步骤 第6步

    1斤的鸡肉300ml水、150ml的安东炖鸡的酱汁,一起放入锅里等水开

  7. 第7步.韩国安东炖鸡的做法步骤 第7步

    酱汁烧开后加入焯好的鸡肉块小火煮30分钟

  8. 第8步.韩国安东炖鸡的做法步骤 第8步

    然后❗️先放入包心菜、土豆、胡萝卜、尖椒、洋葱煮15分钟。❗️最后加入大葱和粉丝煮5分钟

  9. 第9步.韩国安东炖鸡的做法步骤 第9步

    大功告成。 ❤️来一碗白米饭完美!!

小贴士

粉丝煮完后放在凉水里泡不会粘一起而且Q弹。
一定要水热后放鸡肉,否则煮不烂而且口感不好。

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