街头小霸王-鸡蛋炒河粉

街头小霸王-鸡蛋炒河粉的做法
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街头小霸王-鸡蛋炒河粉的食材和调料

鸡蛋1
河粉
绿豆芽
油菜
火腿肠
香菇拌饭酱
孜然粉
生抽

街头小霸王-鸡蛋炒河粉的做法步骤

  1. 第1步.街头小霸王-鸡蛋炒河粉的做法步骤 第1步

    1.拿一个大碗,放入干河粉,倒入开水泡开。等待时间去准备其他的。不沾锅里放一汤勺花生油,打进去一个鸡蛋,鸡蛋稍微凝固后用筷子搅碎。 2.绿豆芽小油菜洗干净沥好水,放进锅里。 3.根据个人口味加香菇拌饭酱,我用的是海天的。

  2. 第2步.街头小霸王-鸡蛋炒河粉的做法步骤 第2步

    河粉泡好之后,沥水后放进炒锅。和蔬菜一起搅拌均匀。 根据个人口味加孜然粉和生抽调味。 装盘的时候加一把芝麻。

小贴士

孜然粉要多加啊,街头味道的灵魂

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