孜然豆腐皮炒辣椒🌶️

孜然豆腐皮炒辣椒🌶️的做法
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孜然豆腐皮炒辣椒🌶️的做法说明

搜半天下厨房 很少有孜然炒豆皮的 好吃简单 朋友教的做法 大家可以试试

孜然豆腐皮炒辣椒🌶️的食材和调料

豆腐皮2张
2瓣
青椒2个
少许
少许
孜然适量

孜然豆腐皮炒辣椒🌶️的做法步骤

  1. 第1步.孜然豆腐皮炒辣椒🌶️的做法步骤 第1步

    两张豆皮切菱形或三角形 我比较懒 就切的三角形 我家饭量大 饭量小的一张豆腐皮就够了哦

  2. 第2步.孜然豆腐皮炒辣椒🌶️的做法步骤 第2步

    两根辣椒去根部斜切成条 两瓣蒜切片 少许姜切条

  3. 第3步.孜然豆腐皮炒辣椒🌶️的做法步骤 第3步

    锅内放油 油热后放入蒜 姜 炒出香味

  4. 第4步.孜然豆腐皮炒辣椒🌶️的做法步骤 第4步

    放入辣椒炒半分钟

  5. 第5步.孜然豆腐皮炒辣椒🌶️的做法步骤 第5步

    放入豆皮 盐 孜然翻炒大约三分钟 中途可加少许水

  6. 第6步.孜然豆腐皮炒辣椒🌶️的做法步骤 第6步

    出锅 加了孜然的豆皮非常美味哦

小贴士

喜欢味道重些的可以加点生抽 或者蚝油 鸡精 我是觉得调料越少越好 我认为这种素菜也不需要勾芡 毕竟淀粉吃多了会变胖

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