牛奶鸡蛋布丁

牛奶鸡蛋布丁的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶倒入碗中，加入50g糖

2. 第2步.

   牛奶隔水加热，待糖融化后放凉

3. 第3步.

   打入四个鸡蛋

4. 第4步.

   鸡蛋打散，加入牛奶搅拌均匀，过筛两次

5. 第5步.

   放置三十分钟，让气泡浮起

6. 第6步.

   瓶子消毒后，准备分装

7. 第7步.

   分装时继续过筛，九分满，50ml布丁瓶，刚刚好六瓶

8. 第8步.

   用锡纸盖上瓶口，烤箱托盘加水，160度预热5分钟

9. 第9步.

   放入烤箱中层，170度，30分钟。拿出来没有液体状就熟了！如果没熟，可以升温或者加时间，看各人烤箱情况

10. 第10步.

    完成，可以开吃，小心别烫到哦！哈哈😄