火龙果椰蓉小方

火龙果椰蓉小方的做法步骤

1. 第1步.

   备好食材

2. 第2步.

   用勺子挖出火龙果果肉，放在细筛中 tips：家里有榨汁机的，也可以用榨汁机榨火龙果果肉，之后过筛即可

3. 第3步.

   用勺子压碎果肉，取汁60g

4. 第4步.

   倒入玉米淀粉

5. 第5步.

   倒入牛奶

6. 第6步.

   搅拌至无颗粒状态

7. 第7步.

   过筛牛奶混合液

8. 第8步.

   将牛奶火龙果混合液倒入奶锅中

9. 第9步.

   开小火，不停地搅拌液体 tips：此步骤是小方做成功的前提，一定要小火慢慢熬制

10. 第10步.

    搅拌直至面糊浓稠

11. 第11步.

    不沾模具底部洒一层椰蓉

12. 第12步.

    倒入煮好的面糊

13. 第13步.

    铺平表面

14. 第14步.

    在表面再洒一层椰蓉，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时左右，凝固 tips：具体时间，要根据大家模具的大小而定

15. 第15步.

    凝固好，倒扣脱膜

16. 第16步.

    切小块

17. 第17步.

    将小方放到椰蓉里滚一滚，让小方沾满椰蓉

18. 第18步.

    入口一抿即化，还带着浓浓奶香味的小方，那个宝宝能不爱呢。