免过筛,免锅炒,自制绿豆糕

免过筛,免锅炒,自制绿豆糕的做法
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免过筛,免锅炒,自制绿豆糕的做法说明

女儿喜欢绿豆糕,不喜欢太甜,这款绿豆糕 不那么甜腻,放在冰箱可以吃一周。如果没有面包机,只能手动搅拌,嫌太湿软就手动炒一会儿,只是没有面包机搅拌的细腻。如果用面包机觉得湿度正好可以直接用“搅拌”功能,如果觉得有些湿软,就用“果酱”功能。

免过筛,免锅炒,自制绿豆糕的食材和调料

绿豆400g
/牛奶适量,如同蒸米饭一样即可
麦芽糖50g
白砂50g
黄油80g

免过筛,免锅炒,自制绿豆糕的做法步骤

  1. 第1步.

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