蝴蝶酥

蝴蝶酥的做法步骤

1. 第1步.

   将所有食材混合揉成面团。然后将面团擀成面皮，包入裹入黄油。再擀成呈长方形，像叠被子一样将面皮对折，重复三到四次，如果中间黄油软化，可将其放进冰箱速冻。最后将其切成1cm厚的片状，撒上砂糖。

2. 第2步.

   放进烤箱上下温度180°左右，烤25分钟。

3. 第3步.

   中途可视烤制的情况选择是否要将蝴蝶酥翻面或掉头。

4. 第4步.

   烤至金黄色即可取出，放凉。

5. 第5步.

   视个人喜好选择是否要趁热在蝴蝶酥表面加一层砂糖。

6. 第6步.

   放凉之后注意密封保存。尽情享用！