
妈妈不能吃甜,但是查了很多菜谱,都没有特别注意甜的问题,而且食材和自己想用的不是特别一致,就结合了一些菜谱,做了这个意面,意外的好吃,记录下来。

黄油下锅,加入蒜片爆香,加入洋葱丁翻炒,加入西红柿丁炒软,加入两勺番茄酱,少量鸡汤,翻炒均匀后加入虾和蘑菇片继续翻炒,再加入适量鸡汤熬煮一会儿。最后放入煮熟的荷兰豆。

意大利面煮8分钟,煮好后放入上一步的锅中,拌匀,加适量盐出锅。
1. 一定要用黄油,比橄榄油香。
2.番茄酱用的是trader joes的罐头装tomato paste (vine ripened tomato)见图二,图片来源自网络。一罐只有5克糖。就是开瓶比较麻烦,但是不需要我开,老公是万能开瓶器。
3. 一定要用鸡汤调酱。也是买的超市罐装的,用起来很方便。