酥糖蒸馄饨

酥糖蒸馄饨的做法
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酥糖蒸馄饨的做法说明

这是吴越之地七月半(中元节)的传统小食

酥糖蒸馄饨的食材和调料

馄饨皮240张
红糖120克
(甜的饼干12大片

酥糖蒸馄饨的做法步骤

  1. 第1步.酥糖蒸馄饨的做法步骤 第1步

    把饼干放入研钵或者碗中搅碎

  2. 第2步.酥糖蒸馄饨的做法步骤 第2步

    把红糖放入搅拌均匀

  3. 第3步.酥糖蒸馄饨的做法步骤 第3步

    把馅包入馄饨皮中

  4. 第4步.酥糖蒸馄饨的做法步骤 第4步

    叠好了

  5. 第5步.酥糖蒸馄饨的做法步骤 第5步

    放入蒸箱或者锅子中下面放水,蒸约十几分钟,出锅后一定要用热水浇遍,防止馄饨皮变硬

小贴士

蒸熟后一定要用热水浇遍,防止馄饨皮变硬

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