懒人版酸菜鱼

懒人版酸菜鱼的做法
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懒人版酸菜鱼的食材和调料

一条
酸菜300克
,小米椒,淀粉,料酒适量

懒人版酸菜鱼的做法步骤

  1. 第1步.懒人版酸菜鱼的做法步骤 第1步

    把蒜,姜,小米椒切大块,锅里放比较多的油煎蒜姜小米椒,多煎一会儿,有点焦焦的感觉,然后放酸菜继续煎,然后加水熬制半小时!

  2. 第2步.懒人版酸菜鱼的做法步骤 第2步

    把底菜放里面煮熟,捞起来,锅里只留下汤汁

  3. 第3步.懒人版酸菜鱼的做法步骤 第3步

    下鱼片,我用的龙利鱼,没有刺,直接切,所以叫懒人版😂

  4. 第4步.懒人版酸菜鱼的做法步骤 第4步

    煮熟倒入刚刚底菜上,放上花椒粉,香葱

  5. 第5步.懒人版酸菜鱼的做法步骤 第5步

    锅里烧热油,浇上去,完工! 怕油溅出来,就把盆放洗碗池里,再浇油!

  6. 第6步.懒人版酸菜鱼的做法步骤 第6步

    有食欲吧

  7. 第7步.懒人版酸菜鱼的做法步骤 第7步

    底菜才是一绝😂

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