中式桃酥

中式桃酥的做法
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中式桃酥的做法说明

记忆中这是小时候的点心,但是我不爱吃桃酥饼干之类,因此从来都没吃过。不过这是爸爸最喜欢的唯一一款点心,因此我为他学着做。

中式桃酥的食材和调料

低筋面粉200克
猪油(或食用油)90克
细砂糖20克
泡打粉3克
小苏打3克
2克
鸡蛋1个

中式桃酥的做法步骤

  1. 第1步.中式桃酥的做法步骤 第1步

    将所有的食材混合,搓成小圆球,并且在烤盘上从中间摁扁。

  2. 第2步.中式桃酥的做法步骤 第2步

    刷上蛋液。

  3. 第3步.中式桃酥的做法步骤 第3步

    撒上黑芝麻。

  4. 第4步.中式桃酥的做法步骤 第4步

    上下温度分别180°烤20分钟。

  5. 第5步.中式桃酥的做法步骤 第5步

    放凉即可食用。

  6. 第6步.中式桃酥的做法步骤 第6步

    正反面都很酥松。

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