牛腩煲

牛腩煲的做法步骤

1. 第1步.

   水烧开放入牛腩，温水说尽浮未。牛腩姜2片加适量的水，高压锅上气10-15分钟。

2. 第2步.

   锅里放油将葱头蒜爆香，再放入洋葱，土豆，牛腩翻炒，加生抽、盐、冰糖翻炒，然后加入牛肉汤大火烧开。移至砂锅小火炖煮半小时以上