五彩芋圆

五彩芋圆的做法
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五彩芋圆的做法说明

用天然食材做出五彩斑斓的芋圆,加上红豆仙草椰浆,好看又好吃,炎炎夏日不来一碗都对不起自己的胃。

五彩芋圆的食材和调料

紫薯2个
芋头2个
地瓜1个
贝贝南瓜1个
红心火龙果半个
白心火龙果半个
木薯粉1500克

五彩芋圆的做法步骤

  1. 第1步.五彩芋圆的做法步骤 第1步

    红白火龙果分开榨汁,其他材料上锅蒸熟。

  2. 第2步.五彩芋圆的做法步骤 第2步

    紫薯加牛奶用料理机打成泥,紫薯泥和木薯粉比例1:1.5

  3. 第3步.五彩芋圆的做法步骤 第3步

    红白火龙果与木薯粉比例1:2.5,南瓜与木薯粉1:2,芋头地瓜与木薯粉比例1:1.5

  4. 第4步.五彩芋圆的做法步骤 第4步

    搓到怀疑人生

  5. 第5步.五彩芋圆的做法步骤 第5步

    煮好的芋圆搭配上烧仙草和红豆,夏天的午后来上一碗。

小贴士

南瓜芋头紫薯最好做,口感也好,特别是南瓜芋圆,香甜糯。

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