紫米椰蓉饭团 宝宝辅食食谱

紫米椰蓉饭团 宝宝辅食食谱的做法步骤

1. 第1步.

   参考月龄：11个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：紫米50克、紫薯30克、葡萄干10克、坚果20克、椰蓉20克 操作时间：45分钟 难度分析：初级

2. 第2步.

   紫米洗净。紫米内白皮紫，含有天然的花青素，洗米过程中淘米水会自然呈紫红色，这是正宗紫米的特色，姐妹们不要担心呀~

3. 第3步.

   紫薯去皮，切成小块。

4. 第4步.

   紫薯和紫米分别放入碗中，加入100毫升清水。

5. 第5步.

   放入蒸锅，大火蒸40分钟至熟透。这里也可以借助高压锅哦，时间会大大的缩短的。

6. 第6步.

   葡萄干切碎。

7. 第7步.

   提前烤熟的坚果，擀碎备用。

8. 第8步.

   取出紫米紫薯饭，捣成泥。大月龄的宝宝，可以省略这一步骤哦~

9. 第9步.

   加入坚果碎、葡萄干碎，用筷子搅拌均匀。

10. 第10步.

    双手沾少量清水，取适量紫米饭，轻轻揉圆。

11. 第11步.

    把椰蓉倒入盘子里，紫米球放在盘子里滚动，全部滚满椰蓉。

12. 第12步.

    浓浓的椰香，糯糯的紫米，再配上甜甜的葡萄干，阿哲已经吃到无法自拔了~