鸡蛋香草布丁（免烤）

鸡蛋香草布丁（免烤）的做法步骤

1. 第1步.

   第一步：三个蛋黄和一个全蛋，搅拌均匀就行了。我做的是八个布丁杯的量，你们可以看着来。

2. 第2步.

   第二步：准备好你的淡奶油180克，牛奶500ml加50g白砂糖，还有香草精，小火煮到糖融化，记住，小火🔥，不要煮沸了。

3. 第3步.

   将煮好的液体倒入鸡蛋液里，边倒边搅拌，然后过筛两次，为的是过滤掉没搅拌好的鸡蛋

4. 第4步.

   最后，包上锡纸，水开了以后调成中小火蒸它个15到20分钟