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炸茄盒
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炸茄盒的食材和调料
茄子
2个
猪肉
50克
面粉
5克
姜
末
适量
淀粉
半勺
水
适量
料酒
1勺
盐
适量
葱
1根
鸡蛋
1个
炸茄盒的做法步骤
第1步.
肉末,葱末,姜末,五香粉,料酒,生抽,淀粉,盐,搅拌均匀
第2步.
准备茄子两个,切跟手指的厚度差不多,然后在中间割开,注意不要断,
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