彩色肉龙

彩色肉龙的做法步骤

1. 第1步.

   萝卜味儿：2桶面粉 菠菜味儿：2桶面粉

2. 第2步.

   酵母：1勺 1.先用20摄氏度～30摄氏度的温水搅拌均匀 2.沉淀1分钟，倒入面粉中 3.萝卜味儿的 我用面包机合了20分钟，有点细碎，我就自己用手合面了

3. 第3步.

   过滤萝卜汁 than 加入面粉中

4. 第4步.

   过滤菠菜汁 than 加入面粉中

5. 第5步.

   馅是灵魂！！！ 注意哈！ 1.瘦肉 肥肉 比例～1：1.2 2.在买肉处直接搅成馅 3.有些人说肥肉越多越香～仅供参考哈～

6. 第6步.

   推荐搅拌 葱 姜 香菇神器～ 3分钟搞定～ ⚠️搅拌次数越多～料越碎

7. 第7步.

   拌馅的同时～面也差不多快发好了～ 建议～至少发2个小时

8. 第8步.

   擀面～

9. 第9步.

   包裹～ 再发10分钟～ 此时你锅中可以开始烧水

10. 第10步.

    热火放肉龙～ 盖盖～ 开蒸20分钟

11. 第11步.

    第一次面食…… 卖相太难看 出锅时再盖盖焖5分钟～ 时间千万别太长了～ 不然水蒸气太多 容易塌……

12. 第12步.

    当当当！

13. 第13步.

    出锅～

14. 第14步.

    菠菜卷～

15. 第15步.

    萝卜卷～ 菠菜卷～