这个暑假偶然吃到木莲豆腐,冰冰凉凉,十分爽口。我家小朋友都当在吃薄荷味的大果冻。原味吃多了,今天加了牛奶水果,味道超级不错,重点是操作非常简单,零失败的夏日饮品,小点心。
超市选购所需材料,除了木莲豆腐,牛奶水果都可以根据自行口味更换增加。
火龙果切小丁
木莲豆腐切丁,大小随意,
把果丁和木莲丁放入大碗
最后加入成长牛奶搅拌,完成。
牛奶水果可以随意更换,个人觉得成长牛奶不会完全把木莲的薄荷味道掩盖,,火龙果在甜牛奶里稍稍泡会入口味道香甜,细品也可以保留原本的清爽口感。