闺女爱吃,当妈的也就愿意做…
韭菜洗净
我喜欢自己搅肉馅,干净卫生
和面,盖上盖醒上二十分钟…
肉馅先加油搅拌均匀,均匀包裹住韭菜后再搁盐和酱油,这样的韭菜不容易出水…
因为是自己搅的肉馅,会非常干,可以打上一个鸡蛋,这样煮熟后的馅又嫩又滑又香
包饺子,边上不整齐的是闺女包的😂😂
煮熟,上桌,配上点小酒,爽歪歪啊😉😉😉
真的是太香了,闺女边吃边夸我做的好吃👏👏👏👏
面要稍软,擀面皮要稍薄点,馅也不能太干