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辣子鸡丁
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苦虫
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辣子鸡丁的食材和调料
鸡
胸肉
1块
干
辣椒
一把
姜
两三片
蒜
瓣
两瓣
花椒
一小把
酱油
适量
盐
一勺
鸡
精
一勺
辣子鸡丁的做法步骤
第1步.
鸡胸肉切丁
第2步.
备好干辣椒,花椒,姜片,蒜瓣,香叶八角我自己乱加的可以无视哈哈哈
第3步.
鸡丁焯水
第4步.
沥干
第5步.
热油,加入炒料炒香
第6步.
倒入鸡丁
第7步.
翻炒,喜欢肉质干香就多炒一会儿
第8步.
倒点酱油,加入适量盐和鸡精
第9步.
盛盘上桌
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