面包机和面,吃多少做多少,我觉得用高筋面粉做出来非常软,不用加糖都特别软,一咬下去不会回弹的那种软
面团发至两倍大
将面擀成长方形,不要太厚也不要太薄
将葱,油,胡椒粉,盐混合。并平铺在面饼上
将面饼卷起来,然后随意操作
将花卷放锅中醒发五分钟,开大火蒸15分钟,十五分钟后不要揭开锅盖,再焖五分钟。超级无敌软,可能因为用的高筋面粉,有点像面包,总之就是很好吃