安康鱼豆腐锅

安康鱼豆腐锅的做法
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安康鱼豆腐锅的食材和调料

豆腐1块
安康鱼250g
3片
适量
3瓣
10克
蚝油2勺
酱油2勺
料酒2勺
适量

安康鱼豆腐锅的做法步骤

  1. 第1步.

    豆腐切大块,安康鱼洗净,切大块。

  2. 第2步.

    蚝油,酱油,酱油,盐,糖,醋调成汁加入半碗水。

  3. 第3步.

    豆腐,鱼块两面煎黄。剩出。

  4. 第4步.

    砂锅中适量油,加入姜蒜爆香,加入豆腐和鱼块,加入调好的酱汁,大火烧开,转小火炖30分钟,大火收汁,加入葱花。

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