
非常容易做的一道菜,好吃又营养,主要是秋葵还有减肥的效果哦……
| 蚝油 | 2勺 |
| 蒜 | 4-5瓣 |
| 生抽 | 三大勺 |
| 蒸鱼油 | 2勺 |
| 秋葵 | 10根 |

将秋葵洗干净,去蒂 锅中烧水 准备4-5颗大蒜,剁碎(越碎越好)

水烧开就放入秋葵,煮2分钟(只能煮2分钟) 时间到立马捞出来,放入冷水里,冷却。

然后将秋葵对半切开,大一点的可以切3-4下,放入碟中。 将生抽和蒸鱼油淋在表面。

锅中放入少量油,烧开至5-7分热就关火,将切好的蒜放入,倒入两大勺蚝油拌匀

最后将蒜淋在之前摆好的秋葵碟中即可! (喜欢吃辣椒或醋的可以最后加点辣椒酱或醋淋在碟中)