用酸酸甜甜的美味纯天然冻干草莓,裹上美味巧克力脆皮,就是现在大热网红博主争相推荐的招牌小零食:巧克力冻干草莓!
巧克力可以选择任何你喜欢的口味,最温和最适合小朋友们的当然是白巧克力啦,也可以用抹茶巧克力,牛奶巧克力这种不太苦的巧克力哟!
一种方式是插上小纸棒做成棒棒糖造型,做一些可爱的装饰,秒变成超豪华高级伴手礼。也可以直接放入巧克力小纸托,再放入美美的包装盒,完爆巧克力店。
今天,小益君(ID:yijiashj)教你来做
用牙签先轻轻将草莓干钻出一个洞。
先融化少许巧克力,用纸棒沾上巧克力插入草莓
放置至干。
将巧克力隔水融化,将草莓均匀裹上巧克力。
趁巧克力还没干,赶紧贴上装饰糖果。
放置晾干,也可以插在装满米的碗里竖起来晾干,这样造型更好看,当然如果你有一块泡沫就更好了.
1. 草莓一定买比较好的,大颗整颗的冻干草莓。
2. 巧克力冻干草莓相对比较凉,不易多吃。