醋拌芹菜

醋拌芹菜的做法步骤

1. 第1步.

   洗净的彩椒切开，去籽，切成细丝。

2. 第2步.

   洗好的芹菜梗切成段 待用。

3. 第3步.

   锅中注入适量清水烧开，倒入芹菜梗，拌匀。

4. 第4步.

   略煮一会儿，放入彩椒，煮至食材断生。

5. 第5步.

   捞出焯煮好的食材，沥干水分，待用。

6. 第6步.

   将焯过水的食材倒入碗中，放入芹菜叶，搅拌均匀。

7. 第7步.

   加入少许盐、白糖、陈醋、芝麻油。

8. 第8步.

   倒入白芝麻，搅拌均匀至食材入味。

9. 第9步.

   取一个盘子，盛出拌好的菜肴，装入盘中即可。