炖蛋

炖蛋的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡蛋在碗中打散，加入牛奶白糖，搅拌均匀。

2. 第2步.

   将碗封上保险膜，扎小孔透气。

3. 第3步.

   放入加好冷水的锅中，盖盖蒸，大火5分钟后转小火7分钟，期间勿好奇开盖，以免水汽进入。

4. 第4步.

   点缀蔓越莓，安排！