

鸡蛋打入盆内加入几滴柠檬汁和细砂糖,顺时针轻轻搅拌均匀

将低筋面粉、奶粉、泡打粉、盐筛入蛋液中,顺时针轻轻搅拌,直至没气泡便可

将玉米油和液化的黄油加入面糊中,顺时针轻轻搅拌均匀

搅拌好的面糊的状态,预热烤箱

将面糊倒入裱花袋中

在裱花袋尖角处剪一刀

将裱花袋内的面糊挤到甜甜圈模具中,挤7-8成满就行

170°C中层12连模烤17分钟,6连模烤22分钟(每个品牌的烤箱温差有异,按自家烤箱的脾气适当调整),烤至甜甜圈微微金黄色便可

出炉后,放凉

将装着巧克力币的碗放入装有开水的锅中隔开水融化

将甜甜圈轻轻沾沾已融入的巧克力液酱

根据自己喜好,加入相应的糖饰、坚果等作装饰

美美的甜甜圈就做好了🎊