甜甜圈🍩

甜甜圈🍩的做法
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甜甜圈🍩的食材和调料

鸡蛋3个
低筋面粉150克
奶粉10克
黄油40克
玉米50克
细砂糖95克
泡打粉4克
小许
柠檬汁几滴

甜甜圈🍩的做法步骤

  1. 第1步.甜甜圈🍩的做法步骤 第1步

    鸡蛋打入盆内加入几滴柠檬汁和细砂糖,顺时针轻轻搅拌均匀

  2. 第2步.甜甜圈🍩的做法步骤 第2步

    将低筋面粉、奶粉、泡打粉、盐筛入蛋液中,顺时针轻轻搅拌,直至没气泡便可

  3. 第3步.甜甜圈🍩的做法步骤 第3步

    将玉米油和液化的黄油加入面糊中,顺时针轻轻搅拌均匀

  4. 第4步.甜甜圈🍩的做法步骤 第4步

    搅拌好的面糊的状态,预热烤箱

  5. 第5步.甜甜圈🍩的做法步骤 第5步

    将面糊倒入裱花袋中

  6. 第6步.甜甜圈🍩的做法步骤 第6步

    在裱花袋尖角处剪一刀

  7. 第7步.甜甜圈🍩的做法步骤 第7步

    将裱花袋内的面糊挤到甜甜圈模具中,挤7-8成满就行

  8. 第8步.甜甜圈🍩的做法步骤 第8步

    170°C中层12连模烤17分钟,6连模烤22分钟(每个品牌的烤箱温差有异,按自家烤箱的脾气适当调整),烤至甜甜圈微微金黄色便可

  9. 第9步.甜甜圈🍩的做法步骤 第9步

    出炉后,放凉

  10. 第10步.甜甜圈🍩的做法步骤 第10步

    将装着巧克力币的碗放入装有开水的锅中隔开水融化

  11. 第11步.甜甜圈🍩的做法步骤 第11步

    将甜甜圈轻轻沾沾已融入的巧克力液酱

  12. 第12步.甜甜圈🍩的做法步骤 第12步

    根据自己喜好,加入相应的糖饰、坚果等作装饰

  13. 第13步.甜甜圈🍩的做法步骤 第13步

    美美的甜甜圈就做好了🎊

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