土豆红萝卜肉丝

土豆红萝卜肉丝的做法

4人浏览0人收藏叶子59

土豆红萝卜肉丝的做法说明

今天带Nancy去上早教，然后中午还要去参加家庭聚餐，临走之前给她做了个快手菜中午要带去饭店吃，饭店的菜口味重，调料多，我觉得两岁半的宝宝还是少吃点好

土豆红萝卜肉丝的食材和调料

土豆	1个
红萝卜1	根
生抽	1小勺
盐	少许
猪肉	少许
葱	少许
蒜	少许
花椒	少许
姜汁或姜末	少许
香油	少许

土豆红萝卜肉丝的做法步骤

第1步.
猪肉切丝，放入姜汁、生抽、香油、淀粉腌制一下

第2步.
红萝卜、土豆切丝

第3步.
油温热放肉下锅炒变色盛出

第4步.
留底油放入花椒变色捞出，再放葱蒜爆锅，倒一点点生抽，先倒入红萝卜丝变稍软后放土豆丝翻炒，注意中小火不停翻炒，少许盐

第5步.
快熟时放入肉丝翻炒，出锅

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