豆泡从中间剖开,香菇用水浸泡,打散鸡蛋,大米蒸熟
用平底锅将蛋液摊成蛋皮,摊好后卷起切成小段
将胡萝卜 豆泡 香菇全部倒入锅中,并加入生抽及其他调味料,翻炒均匀
煮开后,盖上锅盖转小火焖5~8分钟,然后大火收汁即可
finish~
可以适当加些蔬菜