火腿月饼

火腿月饼的做法步骤

1. 第1步.

   油和蜂蜜用蛋抽混合均匀。

2. 第2步.

   倒入碱水面粉和糖，拌成面团，松弛一小时。

3. 第3步.

   火腿切丁备用。

4. 第4步.

   馅料全部食材混合均匀。

5. 第5步.

   放入不粘锅小火炒到抱团，一定要炒的干一点不然会泻脚。

6. 第6步.

   炒好的馅料30克一个分好，饼皮20克一个分好。

7. 第7步.

   皮包馅。

8. 第8步.

   月饼模具里撒点面粉然后倒出剩余面粉，压模。

9. 第9步.

   烤箱200度预热。

10. 第10步.

    月饼表面喷一层水。不要太多。

11. 第11步.

    200度13分钟，根据个人实际情况调整。