炒土豆丝

炒土豆丝的做法步骤

1. 第1步.

   韭菜切好，土豆削好

2. 第2步.

   切好葱和辣椒，能吃辣的可以多放点辣椒，不能吃的少放或不放。

3. 第3步.

   土豆切片

4. 第4步.

   再切丝。手切的比较好吃，不要太细，太细了也不好吃～油开了之后放葱辣椒醋盐味极鲜适量，然后放土豆，翻炒之后加水。火候差不多了之后放入韭菜，翻炒一会儿后关火即可。