双椒溜鱼片

双椒溜鱼片的做法步骤

1. 第1步.

   将泡姜泡辣椒、二荆条辣椒、蒜、芹菜、葱切末，泡萝卜切丝

2. 第2步.

   乌鱼片加入一个鸡蛋的蛋清。

3. 第3步.

   将鸡蛋清加盐、花椒粉与乌鱼片充分搅匀，乌鱼片把蛋清都吸收进去。静置10-15分钟！

4. 第4步.

   锅里上水烧开，倒入鱼片。

5. 第5步.

   将鱼片大火烧开煮至断生。

6. 第6步.

   捞出鱼片。

7. 第7步.

   热锅内加入亚麻籽油。

8. 第8步.

   将调料倒入锅中翻炒出香味

9. 第9步.

   加入鱼片

10. 第10步.

    翻炒3-5分钟

11. 第11步.

    撒少许芹菜末、盐出锅

12. 第12步.

    成品是这样的

13. 第13步.

    成品