今天分享一个特别清爽、快手的晚餐食谱给你们，10分钟搞定，不需要复杂的食材，如果你买不到丝瓜，用西葫芦或者黄瓜也可以。如果你是正常吃晚餐，可以用两个鸡蛋，换成虾仁也不错。
最后想说，你并不会因为一顿晚餐就变胖。只要你每天摄入的热量不超过你消耗的热量，你就不会变胖，你几点吃晚餐并不重要。踏踏实实的吃好饭。
准备食材
▼ 1. 丝瓜去皮切段备用，鸡蛋打成鸡蛋液，加少量白胡椒。
▼ 2. 平底锅加少量橄榄油，鸡蛋液倒进锅里，转动锅让鸡蛋液均匀的覆盖锅底，摊成鸡蛋饼。摊好的鸡蛋饼切细段。
▼ 3. 汤锅里先加适量油，把丝瓜和海鲜菇炒一下，然后加入清水和鸡蛋细段，煮到丝瓜变软就可以了。加适量盐和白胡椒调味。搭配一小碗糙米饭吃～