排骨蘑菇汤

排骨蘑菇汤的做法

35人浏览0人收藏欢都落兰

排骨蘑菇汤的食材和调料

排骨	两斤
姜	四至五片
口蘑	看个人喜好，可换为香菇
葱	两根
生抽	汤颜色变色即可
茶树菇	适量，可不加
花椒	一小勺即可
盐	五小勺(因为汤的水多)

排骨蘑菇汤的做法步骤

第1步.
排骨泡水解冻后放入高压锅中，加水至高压锅三分之一

第2步.
然后口蘑洗净切块，葱切段，与姜片、茶树菇、花椒一起放入锅中

第3步.
生抽加至高压锅中水变色

第4步.
盖上锅盖，等水开后，把火转为小火煮十分钟。

第5步.
完成(如果用普通锅煮，请看下面小贴士)

小贴士

用普通锅，小火煮半个小时至40分钟即可。
用高压锅十分钟即可。
打开高压锅时，一定要等气放完之后才能打开，以防受伤。
请在正确预览过高压锅使用说明书之后再用高压锅

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