孜然基围虾

孜然基围虾的做法步骤

1. 第1步.

   基围虾开背去虾线，生姜大蒜切片，干辣椒看自己的口味添加，黄瓜切条状备用

2. 第2步.

   锅里比平时炒菜多一点的油，放虾进去翻炒，等虾变色就差不多了，这样虾油会炒出来

3. 第3步.

   虾变色以后放辅料就去翻炒，加料酒，生抽，醋，盐，老干妈，鸡精

4. 第4步.

   上一部调料放好以后翻炒几下就可以把黄瓜放进去了，翻炒几下盖上锅盖闷一会儿让虾和黄瓜可以入味

5. 第5步.

   差不多焖个五分钟左右就可以了，可以按自己喜欢的口感来掌握时间，最后一步加孜然粉翻炒均匀就完工了

6. 第6步.

   可以吧啦吧啦开吃了😄