排骨焖饭

排骨焖饭的做法
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排骨焖饭的食材和调料

排骨六块
香菇4朵
土豆1个
番茄1个
毛豆10克
大米
料酒2勺
适量
2克
蚝油2勺
老抽1勺
适量
适量

排骨焖饭的做法步骤

  1. 第1步.

    水烧开放两勺料酒,把排骨放入去血水 色变捞出

  2. 第2步.排骨焖饭的做法步骤 第2步

    把香菇,土豆,番茄切丁备用

  3. 第3步.排骨焖饭的做法步骤 第3步

    锅放油,放白糖,炒至焦糖色放入排骨煎至色变,然后放入切好的香菇,土豆,青豆,番茄

  4. 第4步.排骨焖饭的做法步骤 第4步

    加水适量,刚好满住排骨,放两勺蚝油,一勺老抽,适量鸡粉调味煮沸关火

  5. 第5步.排骨焖饭的做法步骤 第5步

    米淘好,水控干备用,把炒好的排骨倒入锅,放入电饭锅中煮。

  6. 第6步.排骨焖饭的做法步骤 第6步

    大功告成

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